Tribulations autour des fèves de cacao !
J'ai eu énormément de choses à faire ces derniers jours mais il fallait absolument que je m'occupe tout de suite de mes fèves de cacao ! Je suis curieuse mais prudente aussi j'ai choisi d'en préparer une petite quantité au cas où ça n'irait pas afin d'en avoir encore pour rattraper le coup par la suite! C'est vraiment l'aventure et quelle aventure car l'arôme des fèves de cacao telles quelles est déjà époustouflant, qui résisterait à l'odeur du chocolat ? Pas moi et vous ?
J'ai voulu commencer par 3 choses basiques ( de gauche à droite sur la photo ) : une teinture, un extrait hydro-glycériné et un macérât huileux !
Pour compliquer l'affaire, je n'ai rien trouvé sur le net, j'ai donc dû inventer les proportions donc ce sont vraiment des tests ! Je ne peux pas vous décrire l'odeur que dégagent les fèves de cacao broyées, c'est terrible, toute la pièce sentait le chocolat et toute la famille est venue voir ce qui se préparait ;-) Je précise que j'ai gardé les coques pour ces préparations cosmétiques.
Teinture de fèves de cacao
10 g de fèves de cacao broyées au moulin à café
50 ml d'alcool non dénaturé à 90°
Je remue tous les jours et je pense filtrer dans 1 mois, avant si c'est possible.
A J+2 la couleur n'a pas changé, c'est resté marron pour l'instant, je n'ai pas ouvert pour sentir de peur de faire évaporer l'alcool.
Extrait hydroglycériné de fèves de cacao
30 g de fèves de cacao broyées au moulin à café
80 ml de glycérine végétale
20 ml d'eau
conservateur car il fait hyper chaud
En route pour 15 jours, à J+2 la couleur a viré au noir et ça sent divinement bon le chocolat, je suis fan ! Au départ je ne voulais mettre que de la glycérine mais impossible de faire le mélange j'ai donc choisi de rajouter de l'eau !
Macérât de fèves de cacao sur huile vierge de sésame
30 g de fèves de cacao broyées
90 g d'huile de sésame
vit E
Macération solaire prévue sur 30 jours environ, la couleur n'a pas changé pour le moment, dès la mise dans l'huile ça a viré au marron clair, comme je pense en faire un beurre maison pour des gourmandises cosmétiques chocolatées ça ne me gène pas du tout cette couleur !
Voilà pour les préparations de base déjà en route avec les fèves, au prochain article vous aurez droit à une recette culinaire très très facile testée hier.
Bien sur, je vous tiens au courant des résultats que j'obtiendrais avec ces préparations !